เม็ดผงช็อกโกแลต
การแนะนำ
ผงช็อกโกแลตแบบเม็ดเป็นเครื่องจักรอุตสาหกรรมเฉพาะทางที่ใช้ในอุตสาหกรรมแปรรูปอาหารและการผลิตช็อกโกแลตเพื่อผลิตผงช็อกโกแลตแบบเม็ดหรือผลิตภัณฑ์ที่ทำจากโกโก้- เป็นอุปกรณ์ที่จำเป็นสำหรับการแปลงผงช็อกโกแลตชั้นดีหรือส่วนผสมโกโก้ให้เป็นเม็ดเล็กๆ ที่เหมือนกัน ซึ่งง่ายต่อการจัดการ ผสม และรวมเข้ากับผลิตภัณฑ์อาหารต่างๆ
เครื่องบดย่อยทำงานผ่านกระบวนการแกรนูลแบบแห้ง ซึ่งหมายความว่ามันจะก่อตัวเป็นเม็ดโดยไม่จำเป็นต้องใช้สารยึดเกาะของเหลวหรือความชื้น ช่วยให้สามารถควบคุมพื้นผิว การไหล และความสม่ำเสมอของเม็ดได้ดีขึ้น โดยทั่วไปจะใช้เครื่องจักรนี้เพื่อสร้างผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น ผงช็อกโกแลตสำหรับเครื่องดื่ม ส่วนผสมในการอบ และส่วนผสมโกโก้สำเร็จรูป
หลักการทำงาน


ลักษณะของวัสดุ
อนุภาคช็อกโกแลตมีขนาดสม่ำเสมอ ทำให้มั่นใจได้ถึงคุณภาพของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายที่สม่ำเสมอ ไม่ว่าจะใช้ในเครื่องดื่มช็อกโกแลตหรือส่วนผสมในการอบ เมื่อเปรียบเทียบกับผงช็อกโกแลตชั้นดี เม็ดจะจัดการและตวงได้ง่ายกว่า ทำให้เป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับสายการผลิตอัตโนมัติและการผลิตจำนวนมาก
ความสามารถในการละลายที่ดีขึ้น: เมื่อใช้ในเครื่องดื่มหรือผลิตภัณฑ์ของเหลวอื่นๆ เม็ดช็อกโกแลตจะละลายได้เร็วกว่าและสม่ำเสมอมากกว่าช็อกโกแลตแบบผง จึงมีเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวลกว่าและความเร็วในการเตรียมที่เร็วกว่า

พารามิเตอร์ทางเทคนิค
|
แบบอย่าง |
กำลังการผลิต(กก./ชม.) |
ขนาดการผลิต(มิลลิเมตร) |
ความดันการทำงาน (KN) |
กำลังมอเตอร์ (กิโลวัตต์) |
ขนาดโดยรวม (L * W * H) |
น้ำหนัก (กก.) |
|
GK-70 |
20-100 |
0.5-3 |
198 |
11.1 |
1600*1000*2230 |
2000 |
|
GK-100 |
50-150 |
0.5-3 |
297 |
11.8 |
1560*1000*2230 |
2200 |
|
GK-120 |
60-200 |
0.5-3 |
294 |
13.8 |
1560*1000*2230 |
2500 |
|
GK-200 |
80-300 |
0.5-3 |
310 |
25 |
2150*1250*2700 |
3500 |
คำถามที่พบบ่อย
1. ถาม: เม็ดผงช็อกโกแลตคืออะไร
ตอบ: เม็ดผงช็อกโกแลตเป็นอุปกรณ์ที่ใช้ในอุตสาหกรรมแปรรูปอาหารเพื่อบดหรือรวมส่วนผสมผงช็อกโกแลตให้เป็นเม็ด ช่วยให้มั่นใจได้ถึงเนื้อสัมผัสที่สม่ำเสมอ การผสมที่ง่ายดาย และการกระจายตัวที่สม่ำเสมอเมื่อใช้ในการผลิตผลิตภัณฑ์ช็อกโกแลต
2. ถาม: เม็ดผงช็อกโกแลตทำงานอย่างไร?
ตอบ: เครื่องบดย่อยทำงานโดยออกแรงกดบนผงช็อกโกแลตแห้ง แล้วอัดให้เป็นเม็ดที่สม่ำเสมอกัน โดยทั่วไปเครื่องจะใช้ลูกกลิ้งหรือกระบวนการบดอัดเพื่อให้ได้ขนาดและรูปร่างของเม็ดที่ต้องการ
3. ถาม: วัสดุใดบ้างที่สามารถแปรรูปเป็นเม็ดผงช็อกโกแลตได้
ตอบ: นอกจากผงช็อกโกแลตแล้ว เครื่องบดย่อยยังสามารถใช้กับส่วนผสมอาหารที่เป็นผงต่างๆ เช่น นมผง ผงโกโก้ และวัสดุอื่นๆ ที่คล้ายกันซึ่งจำเป็นต้องบดเป็นเม็ดเพื่อการแปรรูปหรือบรรจุภัณฑ์ต่อไป
ป้ายกำกับยอดนิยม: เม็ดผงช็อคโกแลต ประเทศจีน ผู้ผลิตเม็ดผงช็อคโกแลต ซัพพลายเออร์ โรงงาน
คุณอาจชอบ
ส่งคำถาม















