หลักการทำงานและประสิทธิภาพของอุปกรณ์บดละเอียดพิเศษแตกต่างจากการบดทั่วไป และอุปกรณ์บดละเอียดพิเศษใช้ความปั่นป่วนที่เกิดจากการหมุนด้วยความเร็วสูงของโรเตอร์เพื่อเพิ่มวัสดุลงในกระแสลมความเร็วสูงพิเศษ ห้องหลายขั้วที่สลับกันบนโรเตอร์สามารถสร้างกระแสน้ำวนความเร็วแปรผันได้ จึงเกิดการสั่นความถี่สูง ทำให้ทิศทางการเคลื่อนที่และความเร็วของวัสดุสร้างการเปลี่ยนแปลงที่รุนแรงทันที ส่งผลให้เกิดแรงเสียดทานและการกระแทกอย่างรวดเร็วระหว่างอนุภาควัสดุ หลังจากการชนซ้ำแล้วซ้ำเล่าและการแตกร้าวเป็นผงละเอียด ขนาดอนุภาคสูงสุดถึง 1 000 Et / 2.54 ซม. หรือสูงกว่า อุปกรณ์แปรรูปผงละเอียดพิเศษยังมีคุณสมบัติต่อไปนี้:
(1) อุปกรณ์รีฟลักซ์ของอุปกรณ์สามารถนำอนุภาคที่คัดแยกแล้วกลับไปยังห้องวอร์เท็กซ์เพื่อทำการบดได้โดยอัตโนมัติ
(2) การระเหยของน้ำและฟังก์ชันการทำให้แห้งด้วยอากาศร้อนและเย็น
(3) มีผลในการรักษาความสดของวัสดุที่ไวต่อความร้อนและมีกลิ่นหอม
(4) สำหรับวัสดุที่มีเส้นใยหลายเส้น ยืดหยุ่น มีความหนืด ยังสามารถประมวลผลได้ในระดับที่เหมาะสมอีกด้วย
(5) คลื่นอัลตราโซนิกที่เกิดขึ้นในการทำงานของอุปกรณ์มีผลในการฆ่าเชื้อในระดับหนึ่ง อุปกรณ์บดละเอียดพิเศษในการแปรรูปอาหารโดยทั่วไปคือเครื่องบดกาวและเครื่องบดแบบลม เครื่องบดกาวเป็นวิธีการแบบดั้งเดิมที่ใช้กันทั่วไปมากขึ้น ในกระบวนการบด 95% ถึง 99% ของพลังงานกลจะถูกแปลงเป็นความร้อน ดังนั้นการให้ความร้อนกับวัสดุจึงหลีกเลี่ยงไม่ได้ อาหารร้อนจะเสื่อมสภาพ ละลาย ติดได้ง่าย และความสามารถในการบดของเครื่องก็จะลดลงเช่นกัน เพื่อจุดประสงค์นี้ ควรใช้วิธีการทำความเย็นที่เหมาะสมก่อนหรือระหว่างการบด เช่น การแช่แข็ง อากาศเย็น อากาศร้อน การลดความชื้น การฆ่าเชื้อ การล้างพิษด้วยไมโครเวฟ การไล่ระดับ และกระบวนการอื่นๆ ในการบด เพื่อให้วัสดุสามารถตอบสนองความต้องการในการประมวลผลได้ เครื่องบดลมในปัจจุบันเป็นอุปกรณ์บดละเอียดพิเศษขั้นสูง ซึ่งมีอุณหภูมิต่ำในการแปรรูป โดยเฉพาะอย่างยิ่งเหมาะสำหรับอาหารที่ไวต่อความร้อน แต่ใช้พลังงานมาก
หากต้องการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ Fangyuan ของเรา โปรดคลิกลิงก์นี้:https://www.fine-mill.com องค์กร: 2.
